De courte durée
Le plein de l'été est le triomphe des tomates du jardin, celles qui ont un vrai goût de tomate. Profitons en, régalons nous, il n'y en a jamais trop, fabriquons des sauces et des coulis, stérilisons des beaucoup, cela n'aura qu'un temps, il y a urgence.